Bestandsbuch richtig führen - EU 2019/6 komplett erklärt
Grundlagen

Bestandsbuch richtig führen - EU 2019/6 komplett erklärt

9 minVon Hivekraft Team
bestandsbuchcompliancedokumentation

Das Bestandsbuch ist für jeden Imker Pflicht. Erfahre alles über die EU-Verordnung 2019/6, Pflichtfelder, Aufbewahrungsfristen und wie du mit Hivekraft automatisch compliant bist.

Jeder Imker in Deutschland ist gesetzlich verpflichtet, ein Bestandsbuch zu fuehren. Das gilt fuer den Hobbyimker mit drei Voelkern genauso wie fuer den Berufsimker mit 300. Seit dem Inkrafttreten der EU-Verordnung 2019/6 ueber Tierarzneimittel am 28. Januar 2022 sind die Anforderungen nochmals verschaerft worden. Wer sich nicht daran haelt, riskiert empfindliche Bussgelder.

In diesem Artikel erklaeren wir dir alles, was du zum Thema Bestandsbuch wissen musst - von der rechtlichen Grundlage ueber die Pflichtfelder bis hin zu konkreten Muster-Eintraegen.

5 Jahre
Aufbewahrungspflicht fuer das Bestandsbuch nach EU-Verordnung 2019/6

Rechtliche Grundlagen im Detail

EU-Verordnung 2019/6 ueber Tierarzneimittel

Die EU-Verordnung 2019/6 ist seit dem 28. Januar 2022 unmittelbar geltendes Recht in allen EU-Mitgliedstaaten. Sie ersetzt die frueheren nationalen Regelungen und schafft einen einheitlichen Rechtsrahmen fuer die Anwendung und Dokumentation von Tierarzneimitteln.

Fuer Imker bedeutet das: Jede Anwendung eines Tierarzneimittels - ob Ameisensaeure, Oxalsaeure, Milchsaeure oder ein anderes zugelassenes Praeparat - muss lueckenlos dokumentiert werden.

Nationale Umsetzung: TÄHAV

In Deutschland wird die EU-Verordnung durch die Tieraerztliche Hausapothekenverordnung (TAEHAV) und die Tierhalter-Arzneimittelanwendungs- und Nachweisverordnung ergaenzt. Diese schreiben im Detail vor, welche Angaben dokumentiert werden muessen.

Viele Hobbyimker sind sich nicht bewusst, dass sie als Tierhalter im Sinne des Gesetzes gelten. Die Dokumentationspflicht gilt ausnahmslos - unabhaengig von der Voelkeranzahl. Auch wer nur zwei Voelker im Garten hat, muss ein ordnungsgemaesses Bestandsbuch fuehren.

Dr. Werner Muehlhaeuser
Fachtierarzt fuer Bienen

Wer kontrolliert das Bestandsbuch?

  • Zustaendige Behoerde: Das Veterinaeramt deines Landkreises
  • Anlaesse fuer Kontrollen: Routinekontrolle, Verdacht auf Seuche, Probennahme, Beschwerden
  • Kontrollen bei Wanderimkern: Am Wanderstandort kann die oertliche Behoerde das Bestandsbuch verlangen
  • Bei Honigverkauf: Im Rahmen der Lebensmittelueberwachung kann ebenfalls das Bestandsbuch angefordert werden

Alle Pflichtfelder im Ueberblick

Fuer jede einzelne Behandlung muessen folgende Angaben lueckenlos dokumentiert werden:

1. Angaben zum Tierbestand

  • Anzahl und Art der behandelten Tiere - bei Bienen: Voelker-Nummern oder -Namen
  • Standort der Voelker - Adresse oder Koordinaten des Bienenstands

2. Angaben zum Arzneimittel

  • Bezeichnung des Arzneimittels - vollstaendiger Handelsname (z.B. "Oxuvar 5,7% ad us. vet.")
  • Wirkstoff und Konzentration - z.B. Oxalsaeure-Dihydrat 5,7%
  • Chargennummer (Lot-Nummer) - steht auf der Verpackung des Praeparats
  • Lieferant/Bezugsquelle - Apotheke, Tierarzt oder zugelassener Haendler
  • Rechnungsnummer des Lieferanten - Nachweis des legalen Bezugs

3. Angaben zur Anwendung

  • Datum der Anwendung - Start- und Enddatum bei Langzeitbehandlungen
  • Verabreichte Menge/Dosierung - z.B. "5 ml pro Wabengasse" oder "2 Streifen pro Volk"
  • Anwendungsart - Traeufeln, Verdampfen, Langzeitbehandlung ueber Verdunster etc.
  • Name der behandelnden Person - wer hat die Behandlung durchgefuehrt?

4. Angaben zu Wartezeit und Tierarzt

  • Wartezeit in Tagen - ab wann darf wieder Honig geerntet werden?
  • Name des verschreibenden Tierarztes - bei verschreibungspflichtigen Mitteln
  • Verschreibungsnummer - Nummer der tieraerztlichen Verordnung
Wichtig: Chargennummer nicht vergessen

Die Chargennummer des Praeparats wird von vielen Imkern vergessen. Sie ist aber ein zwingendes Pflichtfeld. Notiere sie dir am besten direkt beim Kauf - sie steht auf jeder Packung. Bei einer Kontrolle wird speziell auf dieses Feld geachtet, da es die Rueckverfolgbarkeit im Falle eines fehlerhaften Praeparats ermoeglicht.

Muster-Eintraege fuer typische Behandlungen

Damit du siehst, wie ein vollstaendiger Eintrag aussieht, hier drei Beispiele aus der Praxis:

Beispiel 1: Sommerbehandlung mit Ameisensaeure

FeldEintrag
Datum01.08.2026 - 14.08.2026
VoelkerVolk 1, 3, 5, 7, 9 (Standort Garten)
ArzneimittelFormivar 60% ad us. vet.
WirkstoffAmeisensaeure 60%
ChargennummerLOT 2026-A-4471
LieferantTierarztpraxis Dr. Mueller, Muenchen
RechnungsnummerRE-2026-0814
Dosierung200 ml pro Volk, Nassenheider Verdunster
AnwendungsartLangzeitverdunstung, 14 Tage
Behandelnde PersonMax Mustermann
Wartezeit0 Tage (keine Honigernte waehrend Behandlung)
TierarztDr. Sabine Mueller, Praxis-Nr. BY-12345
Verschreibungsnr.V-2026-0801-003

Beispiel 2: Winterbehandlung mit Oxalsaeure (Traeufeln)

FeldEintrag
Datum18.12.2026
VoelkerVolk 1-12 (alle Voelker, Standort Garten + Streuobstwiese)
ArzneimittelOxuvar 5,7% ad us. vet.
WirkstoffOxalsaeure-Dihydrat 5,7%
ChargennummerLOT OX-2026-887
LieferantImkerei-Fachhandel Bienenwelt GmbH
RechnungsnummerBW-2026-11-2234
Dosierung5 ml pro besetzter Wabengasse, max. 50 ml/Volk
AnwendungsartTraeufeln in Wabengassen
Behandelnde PersonMax Mustermann
Wartezeit0 Tage (Winter, keine Honigernte)
Tierarzt- (freiverkaeuflich)
Verschreibungsnr.-

Beispiel 3: Biotechnische Massnahme (Drohnenbrutschneiden)

FeldEintrag
Datum15.05.2026
VoelkerVolk 3 (Standort Garten)
Arzneimittel- (biotechnische Massnahme)
Wirkstoff-
MassnahmeDrohnenbrutrahmen entnommen und eingefroren
Behandelnde PersonMax Mustermann
BemerkungStark verdeckelte Drohnenbrut, geschaetzt >200 Varroa entfernt
Biotechnische Massnahmen dokumentieren

Obwohl biotechnische Massnahmen wie Drohnenbrutschneiden kein Arzneimittel verwenden, empfiehlt es sich, auch diese zu dokumentieren. Sie sind Teil deines integrierten Varroa-Managements und zeigen bei einer Kontrolle, dass du verantwortungsvoll wirtschaftest.

Aufbewahrungspflicht: 5 Jahre sind Pflicht

Die EU-Verordnung 2019/6 schreibt eine Aufbewahrungsfrist von mindestens 5 Jahren vor. Das bedeutet konkret:

  • Behandlungen aus 2026 muessen bis mindestens Ende 2031 nachweisbar sein
  • Die Aufbewahrung kann digital oder analog erfolgen
  • Lesbarkeit muss gewaehrleistet sein - bei Papier ein Problem, digital kein Thema
  • Im Falle einer Betriebsaufgabe muessen die Unterlagen weiterhin aufbewahrt werden

Was passiert bei Verstoessen?

Die Bussgelder bei mangelhafter Dokumentation sind empfindlich:

VerstossMoegliches Bussgeld
Kein Bestandsbuch gefuehrtBis zu 25.000 EUR
Unvollstaendige EintraegeBis zu 10.000 EUR
Nicht vorlegbar bei KontrolleBis zu 10.000 EUR
Fehlende Aufbewahrung (5 Jahre)Bis zu 10.000 EUR
Nicht zugelassene Mittel verwendetBis zu 50.000 EUR + Strafverfahren
Keine Kavaliersdelikte

Diese Bussgelder sind keine theoretischen Maximalwerte. Veterinaerbehoerden verhaengen regelmaessig Verwarngelder und Bussgelder bei festgestellten Verstoessen. Besonders bei gewerblicher Honigvermarktung wird genau hingeschaut.

Haeufige Fehler und wie du sie vermeidest

Fehler 1: Keine Dokumentation

Das haeufigste Problem: Behandlungen werden durchgefuehrt, aber nicht notiert. Gerade bei der Ameisensaeure-Behandlung im Sommer, wenn viel zu tun ist, vergessen viele Imker den Eintrag. Loesung: Dokumentiere sofort - direkt am Bienenstand.

Fehler 2: Unvollstaendige Angaben

Die Chargennummer fehlt, der Lieferant ist nicht angegeben, die Dosierung ist nur ungefaehr notiert. Loesung: Nutze eine Checkliste oder eine App, die alle Pflichtfelder abfragt und dich bei fehlenden Angaben warnt.

Fehler 3: Nachtraegliches Ausfuellen

Wer das Bestandsbuch erst am Jahresende aus dem Gedaechtnis zusammenstellt, macht unweigerlich Fehler. Loesung: Zeitnahe Dokumentation, am besten noch am Tag der Behandlung.

Fehler 4: Verlorene Unterlagen

Papier-Bestandsbuecher gehen verloren, werden nass oder sind nach Jahren unleserlich. Loesung: Digitale Dokumentation mit automatischem Backup.

Fehler 5: Falsches Praeparat dokumentiert

Verwechslung zwischen "Ameisensaeure 60%" und "Ameisensaeure 85%" oder zwischen verschiedenen Oxalsaeure-Praeparaten. Loesung: Praeparat-Name und Chargennummer direkt von der Verpackung uebernehmen.

Automatisches Bestandsbuch mit Hivekraft

Hivekraft generiert dein Bestandsbuch automatisch aus den erfassten Behandlungen. Dabei werden alle EU-Pflichtfelder abgefragt und validiert.

  1. Behandlung erfassen

    Gehe zu Behandlungen und waehle "Neue Behandlung". Waehle das Volk, den Behandlungstyp und das Praeparat. Hivekraft zeigt dir alle Pflichtfelder automatisch an - einschliesslich Chargennummer und Lieferant.

  2. Bulk-Behandlung fuer ganze Standorte

    Wenn du alle Voelker eines Standorts gleichzeitig behandelst, nutze die Standort-weite Behandlung. Eine Eingabe, alle Voelker dokumentiert - inklusive aller Pflichtfelder.

  3. Compliance-Check nutzen

    Hivekraft prueft automatisch, ob alle Pflichtfelder ausgefuellt sind. Gruener Haken bedeutet vollstaendig, gelbe Warnung zeigt fehlende Angaben, die du noch ergaenzen kannst.

  4. PDF-Export erstellen

    Unter dem Menuepunkt Bestandsbuch waehlst du das Jahr und klickst auf Export. Der zweisprachige PDF-Export (Deutsch/Englisch) ist sofort fertig fuer den Veterinaer. Alle Behandlungen sind chronologisch aufgelistet mit saemtlichen Pflichtangaben.

Compliance-Check im Detail

Der Hivekraft Compliance-Check prueft fuer jede Behandlung:

  • Vollstaendigkeit aller Pflichtfelder nach EU 2019/6
  • Plausibilitaet der Dosierung (z.B. max. 50 ml Oxalsaeure pro Volk)
  • Einhaltung der Wartezeiten (Warnung bei laufender Wartezeit vor Ernte)
  • Gueltigkeit der verwendeten Praeparate (nur zugelassene Tierarzneimittel)
  • Lueckenlose Dokumentation aller Voelker (keine versehentlich vergessenen Voelker)

Vorteile gegenueber Papier

KriteriumPapier-BestandsbuchHivekraft Digital
Immer dabei
Automatisches Backup
Vollstaendigkeitspruefung
PDF-Export fuer Veterinaer
5-Jahres-AufbewahrungOrdner archivierenAutomatisch
Chargen-RueckverfolgungMuehsamSofort filterbar
Wartezeit-Warnung
Zweisprachig (DE/EN)

Sonderfall: Wanderimker

Wanderimker muessen besonders sorgfaeltig dokumentieren, denn sie muessen ihr Bestandsbuch an jedem Standort vorlegen koennen. Zusaetzlich gelten:

  • Wanderkarte/Gesundheitszeugnis muss mitgefuehrt werden
  • Standort-Dokumentation - jeder Wanderstandort mit Adresse und Zeitraum
  • Behoerdliche Anmeldung des Wanderstandorts beim oertlichen Veterinaeramt
  • Bei Wanderung ueber Landesgrenzen koennen zusaetzliche Anforderungen gelten

Checkliste: Ist dein Bestandsbuch komplett?

Pruefe jetzt, ob dein Bestandsbuch alle Anforderungen erfuellt:

  • Alle Behandlungen des laufenden Jahres dokumentiert?
  • Chargennummern fuer jedes Praeparat eingetragen?
  • Lieferant und Rechnungsnummer angegeben?
  • Wartezeiten notiert und eingehalten?
  • Name der behandelnden Person eingetragen?
  • Tierarzt-Angaben bei verschreibungspflichtigen Mitteln?
  • Bestandsbuecher der letzten 5 Jahre archiviert?
  • Unterlagen bei Kontrolle sofort vorzeigbar?

Wie lange muss das Bestandsbuch nach EU-Verordnung 2019/6 aufbewahrt werden?

Fazit

Das Bestandsbuch ist keine laestige Pflicht, sondern ein wichtiger Baustein fuer eine verantwortungsvolle Imkerei. Mit der EU-Verordnung 2019/6 sind die Anforderungen klar definiert - und mit den richtigen Werkzeugen ist die Einhaltung ein Kinderspiel. Ob du dein Bestandsbuch auf Papier oder digital fuehrst, liegt bei dir. Aber die digitale Variante spart nicht nur Zeit, sondern schuetzt dich auch zuverlaessig vor unvollstaendiger Dokumentation und den damit verbundenen Bussgeldern.

Vertiefe dein Wissen

Das Bestandsbuch ist gesetzliche Pflicht. Lerne alles dazu:

Lies auch unseren ausfuehrlichen Praxisartikel: Varroabehandlung im August - Das Zeitfenster nutzen

Weitere Artikel