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Gewährverschluss
Der Gewährverschluss ist das grüne Etikett des Deutschen Imkerbundes (DIB), das über den Deckel des DIB-Einheitsglases geklebt wird. Er garantiert, dass der Honig die strengen DIB-Qualitätsrichtlinien erfüllt (max. 18% Wassergehalt, max. 15 mg/kg HMF). Jeder Gewährverschluss trägt eine Kontrollnummer.
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