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Hobbock
Ein Hobbock ist ein zylindrischer Lagerbehälter aus lebensmittelechtem Kunststoff oder Edelstahl mit einem Fassungsvermögen von typischerweise 25 oder 40 kg Honig. Er dient zur Zwischenlagerung des geschleuderten Honigs vor dem Abfüllen in Gläser. Hobbocks müssen lebensmittelzugelassen und lichtundurchlässig sein.
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