Das Honigsieb ist ein feinmaschiges Sieb zum Filtern von Wachsteilchen, Pollenklumpen und anderen Partikeln aus dem frisch geschleuderten Honig. Übliche Maschenweiten sind 0,2 bis 0,5 mm. Das Sieben ist ein wichtiger Schritt der Honigverarbeitung, um eine saubere, partikelfreie Qualität zu erzielen.

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